Valencia ha abierto a inicios de octubre Garaje Street Food, un espacio gastronómico localizado en un antiguo taller de automóviles de la década de los 60. Aunque el lugar ha sido rehabilitado, mantiene su esencia en la decoración para trasladar aún más la experiencia a los comensales, con vehículos restaurados de la época y camareros vestidos de mecánicos. En él unas «gastronetas» ofrecerán a los clientes todo tipo de alimentos, desde duce a salado: comida rápida, platos típicos de la Comunidad Valenciana o una inmensa variedad de postres.
También conocidos como «El Garaje», el lugar ofrece un conjunto de 6 furgonetas al más puro estilo americano que elaboran la comida, para poder elegir entre aperitivos, entrantes, hamburguesas y pizzas de todos tipos y sabores y ensaladas para tomar. También hay tapas típicas de la tierra. Asimismo, ofrecen una larga de lista de postres, con gran variedad de helados, y también bebidas. Toda su carta se encuentra disponible en su sitio web junto a los precios de cada plato.
Garage Street Food se sitúa en una ubicación ideal, concretamente en la calle Doctor Ferrán 10, un área muy próxima a la zona universitaria. este nuevo espacio abre todos los días de la semana, siendo el horario entre diario de 12:30 a 00:30h y en sábado y domingo de 10:00 a 00:30h. Además, dada la situación por el Covid-19, Garaje Street Food garantiza todas las medidas de higiene y seguridad para los clientes, añadiendo incluso la posibilidad de realizar reservas para controlar el aforo o de reservar vía WhatsApp o bien a través de su página web.
